Frites mac cain !!!!!

La honte ……Je me suis emmellé dans mes plannings .J avais prévu du poisson aujourd’hui ( saumon – colin ) , mais on est la veille du vendredi saint 🙁 ….Et le vendredi , à plus forte raison le vendredi saint , dans toute famille chrétienne , on quoi ????? on mange du poisson , bande de mécréants !!!!!
Donc faire du poisson aujourd’hui et demain , …. pas cool ….mes femmes vont gueuler …. « je connais Albumine , elle va etre ronchon » …..private joke …normalement , personne ne peut connaitre cette citation …..Amie lectrice , c’est une série produite par notre bien aimée ORTF , absolument sublime ( la série , pas l’ORTF ! ) : potlatch …..
On referme la parenthèse culturelle …J’etais donc bien emmerdé …..je pars chez mon nouvel ami le boucher (depuis que je suis homme au foyer , j’essaie de frequenter les petites boutiques plutot que les caroufs …..à part « la dispute aux oiseaux » , repaire de babas ( bobos ? ) pete-plus-haut-que-leur-cul qui m’horripilent . je reprends , j’étais chez mon nouvel ami le boucher , qui scie , sous mes yeux ébahis tout autant que reconnaissants , une rouelle de porc …habitué que j’étais à des rouelles en plastique de carouf , je suis affolé par le machin qu’il me présente comme une rouelle , 2kg au bas mot , …..je négocie pour la moitié …;et je repars avec ma rouelle sous le bras …
Ici , amie lectrice , tu te dis : Mais pourquoi ce titre et cette photo ? Patience …..
Aussitôt arrivé , j’explique à mes femmes tout le cheminement de ma pensée ( les poissons , la mort de notre seigneur , la rouelle , …… ) , et tout en discutant ( dans la famille , on appelle ça « discuter » , pour un esprit non averti , çà serait plutôt « une gueulante maison » …… ) , il apparaît un point crucial non envisagé jusque là : une rouelle sans vin , c’est comme un pédé sans moustache : ça existe , mais ça n’a aucun intérêt ……
Et là , l’ado [ Eliott Ness , voir le post « prohibition » ] intervient : impossible pour un jeudi midi !!!!!
Donc le poisson passe au vendredi , la rouelle au samedi ….et aujourd’hui ???? je me rabats sur du poulet que j’ai congelé , en prévision des disettes du confinement , avec des frites « mac cain » , que j’avais achetées au début du dit confinement , rêvant qu’elles accompagnent des moules marinières ( mais depuis le confinement , on a perdu notre poissonnier , donc ….. ) .
Et voila comment je me retrouve avec une photo de frites mac cain sur un blog d’homme au foyer …..la honte
En plus , elles sont drôlement bonnes 🙂 !!!