C’est Paques ! alors il faut un agneau ….. c’est con que les bestioles les meilleures à manger ( cochon et agneau ) soient celles qu’ils faudrait arrêter de tuer au plus vite , tellement sont barbares les méthodes avec lesquelles on les tue ….. Mais bon , ça me fera chier quand j’arriverai enfin à mettre en adéquation mes convictions et mes plats …….

Bref , amie lectrice , on fait la même manip que la rouelle hier :

• On pose la bête préparée par Mr Bannelier , le super boucher de Saint Cyp dans un plat allant au four
• Autour de la susdite bestiole ,
  • Ails en chemise ( un max )
  • Oignons coupés en deux ( un max )
  • Des poivrons découpés en lanières
• Une demi heure plus tard , c’est le bonheur …..Un petit pinard rouge ou rosé la dessus …….et une grosse sieste 🙂 !!!!