Frites au four

Frites au four

Ca donne pas mal …. il faut bien 40 minutes ….. En quantité , il faut deux lèches frites au moins 😋😀

  • On coupe les patates en frites ( ben voyons , tu voulais les couper en hachis parmentier ????😀😀 )
  • On verse de l’huile d’olive dessus
  • On touille avec les mains ( propres si possible …. ) pour que toutes soient imbibées ….
  • On les place à plat sur du papier sulfurisé sur le lèche frites ….
  • 40 minutes au four à température max ….. ( la recette dit 30 ….. voir mes problèmes avec la cuisson au four😁 ) ( je les ai touillées au bout de 20 minutes )

Il faut savoir , amie imaginaire , qu’elles ont plutôt le look « Carson City » que « Mac Donald » , à savoir , pas très solides , assez huileuses , excellentes !!!!!😋