Le plat préféré de l’ado !! En plus , inratable !! 2 bonnes raisons pour en faire souvent !!

Les ingrédients

• Plaque de lasagnes
• Bœuf haché ( 500 g)
• 2 oignons
• Tomates ( 800 g ) ( tu peux faire avec de la sauce tomate , feignasse !!! )
• 1 gousse d’ail
• Gruyère ( 1 max ) !!!
• Pour la béchamel :
  • Beurre 50 g
  • Farine 50g
  • Lait 70 cl
  • Muscade

La préparation

• Emince les oignons
• Écrase l’ail
• Coupe les tomates en petits morceaux
• Dans un wok, avec un peu d’huile
  • Fais revenir les oignons et l ail
  • Ajoute la viande
  • 2 minutes après, ajoute les tomates et les herbes de Provence
  • Sel, Poivre
  • A feu doux, pendant 45 minutes
• Pendant ce temps, prépare la béchamel
• Quand la béchamel est prête,
• Beurre le plat à lasagnes
• Verse
  • Une couche de béchamel
  • Une couche de lasagnes
  • Une couche de viande
  • Une couche de béchamel
  • Une couche de lasagnes
  • ……
• Et sur la dernière lasagne, ne mettre que la béchamel
• Ajoute du fromage râpé dessus
• Et hop, au four, 25 minutes, à 6-7!