C est pour faire un titre rigolo, mais c est pas vraiment de la sauce bolognaise… C est du bœuf aux tomates, avec plein d oignons et de tomates du jardin de bopapa…..

Les ingrédients

• 2 oignons
• 400 g de viande
• 800 g de tomates ( sinon tu mélanges une partie tomate, une partie sauce tomate en boîte, ou, grosse feignasse que tu es, que de la sauce tomate)
• 2 gousses d ail
• 300 g spaghetti

La préparation

• Emince les oignons
• Coupe les tomates en petits morceaux
• Ecrase les gousses d ail
• Dans un wok, avec un peu d huile
• Balance les oignons et l ail
• Touille 2 3 minutes
• Balance la viande
• Sel poivre bouquet garni
• Touille 2 3 minutes jusqu’à ce qu elle plus rouge
• Balance les tomates ( je sais pas pourquoi je dis tout le temps « balance »….. Tu peux aussi le mettre délicatement……. Un jour, il faudra que je décrive un porc au curry par exemple, pour pouvoir caser « balance ton porc »)
• Baisse le feu
• Sel poivre bouquet garni
• Attends une vingtaine de minutes
• Pendant ce temps ( mais pas trop tôt, malheureuse !), cuis tes spaghetti
• Pour le service, je te laisse juge :
• La méthode dite du gros babouin : tu mélanges tout dans le wok.
• Un peu plus élégant peu être : dans chaque assiette, tu sers les spaghetti, puis une louche de sauce dessus