Je trouve que je poste beaucoup de recettes de salade , ces temps ci …. Ca peut expliquer l’air morose de l’ado 🤔

Les ingrédients

• 500g d’endive
• 1 salade
• poisson fumés : truite , saumon … a volonté
• cerneaux de noix
• 1 tomate
• quelques crevettes cuites décortiquées ( pour la frime😎 )

La préparation

• Coupe les endives en rondelles
• “Déchire” la salade pour éviter d’avoir de trop grandes feuilles
• Coupe la tomate en petits morceaux
• Coupe les poissons fumés en petits morceaux
• Coupe les noix en 2-3 morceaux
• Balance le tout dans un saladier
• Sel , poivre , huile d’olive au citron 😋😋,vinaigre
• C’est fini !

Pour la frime😎😎

• Dans un plat ,balance tes crevettes
• Arrose les d’huile d’olive , d’herbes de Provence , sel , poivre
• Laisse les tranquilles 15 minutes
• Chauffe une poêle
• Quand elle est chaude , balance tes crevettes ( Si ta marinade est liquide , ne la verse pas pour l’instant ==> il faut que les bébêtes grillent )
• 5 minutes a peine en remuant de temps en temps
• S’il te reste de la marinade , balance la à la fin de la cuisson des crevettes pour déglacer
• Verse les bébêtes sur ta salade ,
• Sers tant qu’elles sont chaudes 😋😋

La frime n’est pas obligatoire , la salade est super bonne sans ca ….C’est surtout si tu veux pécho un soir ….