Gaufres

La famille ofoyer vient de se doter d’un appareil à gaufre 😁! Nos premiers essais ….réussis ….💪😀
Les ingrédients ( pour 6 gaufres )
- 120 g de farine
- 18g de sucre
- 12g de beurre
- 15 cl de lait
- 2 œufs
La préparation
- Dans un saladier ,mélange la farine , le sucre, le jaunes d’œufs et le beurre ramolli.
- Touille en ajoutant du lait , pour qu’il n’y ait pas de grumeaux
- Bats les blancs en neige
- Ajoute les à la pate en remuant délicatement
- Verse la pate dans l’appareil à gaufre ……