j’ai fait ca pour accompagner des crevettes , d’apres l’ado , c’était pas mauvais et ca ressemblait à la vraie😂😂! « Pseudo » c’est parce que j’ai pas mis de mayo ….. Les ingrédients La préparation
Camembert au four
Pas vraiment une recette pour temps de canicule , mais on a profité d’une petite baisse des températures . On a réussi a bouffer une boite entière de camembert chacun ! Mais essaie de prévoir plutôt des petits camemberts !! ou la moitié d’un …. Les ingrédients La préparation
Chou braisé saucisses
On avait un chou sur les bras suite à notre fête de la mouli et un pieczonki polonais ( je mettrai un jour la recette, même si une marmite en fonte posée sur des braises n’est pas super facile pour un repas citadin ) Un détail : il faut BEAUCOUP de place pour faire blanchir les feuilles de choux . J’ai utilisé 3 casseroles 😂😂😂. […]
Courgettes farcies végétariennes
Je me suis inspiré de cette recette ( Courgettes farcies végétariennes ) en remplaçant le quinoa par du boulgour , et les olives noires par des vertes ….. ( problème d’appro😁😁) C’était pas mal … Les ingrédients La préparation
Tarte aux courgettes
Bon , ca fait beaucoup de recettes de courgettes , mais c’est l’été , elles poussent , et bopapa n’arrête pas de nous en fourguer …. Donc , aujourd’hui une tarte . Madame Ofoyer a bien aimé …. Faudra convaincre l’ado …. Les ingrédients La préparation
Fête Mouli
Amie lectrice , si tu tombes par hasard sur cet article , sache qu’il ne t’est pas destiné . C’est simplement l’endroit le plus simple pour garder les proportions pour une fête de la moulinotheque réussie !! Les proportions sont pour 30 personnes à midi , et 15 le soir . Apéro Repas midi Repas soir
Le con du jour
Ugo Mola !!!!! Qui aurait cru que je mettrais un jour , Ugo Mola , x titres de champion de France , d’Europe , …… dans mon mur des cons ? Mais je viens d’apprendre une nouvelle terrible : Teddy Thomas ( qui a réussi à faire perdre presque à lui tout seul la Rochelle contre le Munster ce week end😤😤😤 !!! ) a été […]
Nachos à la viande
Ca change pour l’apéro …. Il faut pas que tes invités aient peur de s’en mettre plein les doigts ( ici , un site qui t’explique comment les manger 😂😂 ) …..Mais c’est sympa , ca fait exotique , et c’est bon🤤 ! Les quantités si dessous sont pour 3-4 , si tu fais rien d’autre pour l’apéro …. et c’est un apéro « dinatoire » ( […]
Gratin cèleri branche / champignons
Le lapin mangeant toujours autant de feuilles de cèleri branche , on se retrouve toujours avec des cotes de cèleri à bouffer ….. Et je cherche des idées ….. Celle la était un mélange de plusieurs recettes trouvées …. pas trop mal Les ingrédients La préparation
Pastilla au poulet
Suite de notre week-end « cuisine du monde » …. Trouvé dans le livre « Saveurs des cités » , un super livre avec plein d’idées😁 …. et en plus tu fais une bonne action 😇. Les ingrédients La préparation Bon , dans mon cas , les feuilles de brik du dessus ne sont pas restées accrochées aux autres , … le dressage ( comme on dit dans « Top […]