Pate a tarte mémé lulu

Pâte à tarte – Recette du Chef !

dans un récipient , verser 1 verre d’eau tiède , puis le même verre d’huile (verre moyen suffit)
y ajouter une miette de sel –
fouetter le mélange puis ajouter “au pif”la farine jusqu’à en faire une pâte très souple
la partager en deux –
aplatir ( à la main , ça suffit) l’un des morceaux –
le recouvrir de fruits coupés en petits morceaux-
puis aplatir l’autre morceau de pâte pour l’étaler sur les fruits –
four chaud ..et après surveiller la cuisson ( mieux que moi ) !