1_Repas

Pas vraiment une recette pour temps de canicule , mais on a profité d’une petite baisse des températures . On a réussi a bouffer une boite entière de camembert chacun ! Mais essaie de prévoir plutôt des petits camemberts !! ou la moitié d’un …. Les ingrédients La préparation

On avait un chou sur les bras suite à notre fête de la mouli et un pieczonki polonais ( je mettrai un jour la recette, même si une marmite en fonte posée sur des braises n’est pas super facile pour un repas citadin ) Un détail : il faut BEAUCOUP de place pour faire blanchir les feuilles de choux . J’ai utilisé 3 casseroles 😂😂😂. […]

Je me suis inspiré de cette recette ( Courgettes farcies végétariennes ) en remplaçant le quinoa par du boulgour , et les olives noires par des vertes ….. ( problème d’appro😁😁) C’était pas mal … Les ingrédients La préparation

Bon , ca fait beaucoup de recettes de courgettes , mais c’est l’été , elles poussent , et bopapa n’arrête pas de nous en fourguer …. Donc , aujourd’hui une tarte . Madame Ofoyer a bien aimé …. Faudra convaincre l’ado …. Les ingrédients La préparation

Le lapin mangeant toujours autant de feuilles de cèleri branche , on se retrouve toujours avec des cotes de cèleri à bouffer ….. Et je cherche des idées ….. Celle la était un mélange de plusieurs recettes trouvées …. pas trop mal Les ingrédients La préparation

Suite de notre week-end « cuisine du monde » …. Trouvé dans le livre « Saveurs des cités » , un super livre avec plein d’idées😁 …. et en plus tu fais une bonne action 😇. Les ingrédients La préparation Bon , dans mon cas , les feuilles de brik du dessus ne sont pas restées accrochées aux autres , … le dressage ( comme on dit dans « Top […]

Dans la rubrique « Cuisine du monde » 😁( ou « Appropriation culturelle » 😂😂) ,un plat super facile , apparemment excellent ( mes femmes ont tout bouffé !! ) . Les ingrédients La préparation

Une recette pour deux …. J’ai pas osé présenté du butternut à l’ado 😁😁 Les ingrédients La préparation

C’était un test , remplacer des lentilles par des pois cassés …. Test réussi , d’après Madame Ofoyer ! Les ingrédients La préparation

Plat savoyard , ancêtre de la tartiflette , ressemble plutôt à une truffade , pour ceux qui connaissent 😁. J’ai suivi cette recette . Ne trouvant pas de lard fumé en gros morceaux dans mon Auchan favori , j’ai personnalisé 😁 : lardons et saucisses de Morteaux . Ca à été apprécié : j’ai fait une grosse gamelle ( voir proportions ci dessous ) , […]