Bon, j’ai mis carbonara pour faire joli… C’est des pâtes avec des œufs et de la crème… Bref, pas du tout des carbonara…. J’ai mélangé du saumon frais cuit et du saumon fumé… On va voir ce que ça donne.. Les ingredients 200g de saumon frais 200g de saumon fumé 300g de pates 1 pot de creme 2 oeufs 2 citrons Sel,poivre La préparation Dans […]
Tourte patates/poulet
J’avais déjà fait un post sur une tourte avec des restes de poulet, mais aujourd’hui j’avais pas de courgettes , donc , nouveau test : poulet + patates ( + un max de crème !!! ) . Résultat probant 😋, pas très « healthy »😁 , à refaire !!! Les ingrédients Un pate brisée Une pate feuilletée Des blancs de poulet 4 ou 5 patates 25 cl […]
Poêlée poivrons concombres
A vrai dire , amie lectrice , c’est plutôt poivrons, concombres, tomates, pates ( photo non contractuelle 😂😂😂) …..Bref , « vide frigo » ou « fouzitou » . Les concombre, c’est parce que j’avais lu que ca pouvait se cuire et je voulais tester … Les tomates , ca rajoute une sauce sympa aux poêlées ( l’ado avait été conquise par la poêlée de patates aux tomates , […]
French Tacos
L’ado avait envie de tacos ( enfin , les « french tacos » , avec des frites et plein de crème dedans 😁). Ca avait pas l’air super compliqué , alors on s’est lancé …Le résultat est pas mal du tout . La recette qu’on a suivi : Ptitchef Les ingrédients 2 tortillas par tacos Pour les frites : des patates Pour la viande : 200 g […]
Pudding salé
Aujourd’hui , le pain rassis s’accumule , alors un test : pudding salé . Pas mal de recettes sur le web , avec quelquefois des trucs bizarres : courgettes , tomates , ….Ce que j’ai fait : un cake aux olives , en remplaçant la farine par le pain rassis . Au final , je crois que c’était pas mal ….L’ado en a repris 😁 […]
Poêlée Patates Tomates
Je suis tout seul aujourd’hui à midi …. Trop de monde au kebab …..Il va falloir que je me fasse à bouffer ….Si possible sans ressortir ….Donc, j’ai : 2 patates en train de mourir ( elles sont toutes molles et tristouilles … ) , 3 tomates dans le même état ….J’ai tapé « pommes de terre tomates » sur « Google est mon ami » ( Eh […]
Tarte aux courgettes
Je viens juste de recevoir un kit pour faire des sushi maki😀😀 !! Mais , bon , j’ai eu un coup de flemme , et on va pas tester ce soir ….d’autant qu’en semaine , l’ado rentre tard , et sur les recettes compliquées , je préfère qu’elle soit là !! 😁😁😁 . Donc une tarte aux courgettes , même si je n’ai pas d’oignons […]
Chili sin carne
Suite de l’épisode précédent …On est toujours lundi , donc végétarien ….Alors , on va tester un plat super bon , quand ya de la viande dedans 😬😬😬….Comme d’hab , pas mal de recettes sur le web , ou les végétariens/végans s’éclatent en ajoutant n’importe quoi a ce pauvre chili : des courgettes (😨😨????) , des carottes ( 🤔🤔pourquoi pas ?) , du tofu (😂😂😂 […]
Tomates aux oeufs
Aujourd’hui, lundi, jour végétarien dans la famille Ofoyer. Et deux recettes, amie lectrice !! Bon, pour celle là, je suis pas sur qu’on puisse parler de recette…. Mais y avait longtemps que j’avais pas posté quelque chose…. Les ingrédients Des tomates ( Coupées en rondelles. Elles doivent recouvrir la poêle, et pas plus… Donc, tu cherches) 2 œufs par personne Tu peux ajouter des herbes […]
Pâtes aux poivrons
Mon inspiration : cette recette . Je vais essayer de mettre les recettes d’où je suis parti , mais je t’averti , amie lectrice , je les ai souvent malmenées … donc mes recettes ressemblent plus trop à la recette d’origine …Mais j’ai honte de pas citer mes sources , donc je mets quand même , avec toute mes excuses au redacteur.trice original.e ( t’as […]