Comme à la cantine !! La plupart des recettes sur le web te disent de cuire les endives à l’eau avant . A part sur le web , j’ai jamais vu personne faire ca ! 😂😂 Les ingrédients La préparation
Étouffée de chou rouge et pommes de terre
Ca vient de la … j’ai un peu brodé …. notamment ajout des saucisses ….ca a pas un look génial : les patates deviennent bleues , la saucisse devient bleue …. mais c’est pas mauvais …. Puis ca me sert à liquider un chou rouge qui m’a déjà fait 2 salades 😁!!! Les ingrédients La préparation
Aubergines siciliennes
Bon , je pense que la recette est a peu près aussi sicilienne que moi , mais elle est présentée par un très beau cuisinier 😍😍 ( d’après Madame Ofoyer , on n’a pas envie de manger que ses aubergines 🤤🤤 …… ) , et elle est excellente ! Les ingrédients ( pour 2 personnes , l’ado ne mange pas les aubergines ! ) La […]
Bolognaise végétarienne
Ca a la consistance de la bolo , un goût sympa , et totalement « meat free » !!! Les ingrédients La préparation
Salade de mâche, patate douce, oignon rouge et coppa
Ca vient de ce site : Bonjour – Oh, la gourmande . Il y a l’air d’avoir pas mal de recettes sympa , et classées par ingrédients … cool😁 … C’est une des rares fois ou j’ai écrit une recette avant de la faire ….. C’est pour pas oublier de la faire ce soir …. Je te dirais si Madame Ofoyer a aimé 😍. Les […]
Tarte aux butternut oignons
C’était super bon …. la photo est bien pourrie , j’ai oublié de le photographier à la sortie du four , donc tu l’as cru😁😁 …..Ceci dit , au niveau design , c’était pas vraiment génial . Il aurait peu être fallu du gruyère à la place du chevre ….. ou du fromage avec du gout , mais qui coule plus que le chevre , […]
Salade tiède butternut-boulgour
Je me suis inspiré de cette recette : Salade d’automne butternut et boulgour – healthyfood_creation , mais j’ai enlevé quelques trucs ( c’est très chargé 😁… ) . Madame Ofoyer a bien aimé et moi aussi .. L’ado sera sans doute plus difficile a convaincre😂 …. Les ingrédients La préparation
Pates aux champignons
Sur la photo, les pates sont en couleurs .. pas génial …. Les ingrédients La préparation
Soupe patates douces/cèleri branche
Toujours pour bouffer les restes du lapin ( enfin , de ce que mange le lapin ….. ) , et il me restait des patates douces que j’avais du retirer d’un dhal parce que pas assez cuites ….. Du coup , elles avaient déjà mijoté une heure dans du lait de coco , cumin , etc …… ca a pas du gacher …. Les ingrédients […]