« One pot » , c’est pour faire djeuns … mais en réalité c’est un fouzitou ( tu cherches les reste dans ton frigo , et tu les balances dans un wok ) … Du coup , dans cette recette , on parle pas de la cuisson des chipos/merguez et autres : on considère qu’elles sont déjà cuites dans ton frigo ! j’ai trouvé la recette sur […]
Aubergines farcies au bœuf
Bon , ya 10 jours , on a fait des aubergines farcis végétariennes , c’est vraiment bon , mais là 🤤🤤……c’est quand même mieux avec de la viande !! 😁 Les ingrédients La préparation
Camembert au four
Pas vraiment une recette pour temps de canicule , mais on a profité d’une petite baisse des températures . On a réussi a bouffer une boite entière de camembert chacun ! Mais essaie de prévoir plutôt des petits camemberts !! ou la moitié d’un …. Les ingrédients La préparation
Chou braisé saucisses
On avait un chou sur les bras suite à notre fête de la mouli et un pieczonki polonais ( je mettrai un jour la recette, même si une marmite en fonte posée sur des braises n’est pas super facile pour un repas citadin ) Un détail : il faut BEAUCOUP de place pour faire blanchir les feuilles de choux . J’ai utilisé 3 casseroles 😂😂😂. […]
Courgettes farcies végétariennes
Je me suis inspiré de cette recette ( Courgettes farcies végétariennes ) en remplaçant le quinoa par du boulgour , et les olives noires par des vertes ….. ( problème d’appro😁😁) C’était pas mal … Les ingrédients La préparation
Tarte aux courgettes
Bon , ca fait beaucoup de recettes de courgettes , mais c’est l’été , elles poussent , et bopapa n’arrête pas de nous en fourguer …. Donc , aujourd’hui une tarte . Madame Ofoyer a bien aimé …. Faudra convaincre l’ado …. Les ingrédients La préparation
Gratin cèleri branche / champignons
Le lapin mangeant toujours autant de feuilles de cèleri branche , on se retrouve toujours avec des cotes de cèleri à bouffer ….. Et je cherche des idées ….. Celle la était un mélange de plusieurs recettes trouvées …. pas trop mal Les ingrédients La préparation
Pastilla au poulet
Suite de notre week-end « cuisine du monde » …. Trouvé dans le livre « Saveurs des cités » , un super livre avec plein d’idées😁 …. et en plus tu fais une bonne action 😇. Les ingrédients La préparation Bon , dans mon cas , les feuilles de brik du dessus ne sont pas restées accrochées aux autres , … le dressage ( comme on dit dans « Top […]
Enchiladas au poulet
Dans la rubrique « Cuisine du monde » 😁( ou « Appropriation culturelle » 😂😂) ,un plat super facile , apparemment excellent ( mes femmes ont tout bouffé !! ) . Les ingrédients La préparation