la recette vient d’ici : hervecuisine ….c’est cool , ya pas de commentaires sur ce site … donc aujourd’hui on rigolera pas avec les perles de marmiton 😂…. Je mets la recette telle que , parce qu’elle est super simple , et pour une fois , je l’ai suivi à la lettre ….Par rapport aux autres recettes , le fait de laisser reposer , et […]
Wok saumon-épinards
Ma tendre et douce compagne désirant manger des épinards ( légumes de saison , ma douce et tendre compagne est locavore 🙂 …. ) , je me suis mis en quête d’une recette ….. les épinards c’est pas bon , et ça va avec rien 🙁 …… Sur marmiton , je suis tombé sur cette recette qui avait l’air cool ( le saumon pouvait planquer […]
Bœuf Lok Lak
Aujourd’hui , un bœuf lok lak ….J’en ai jamais fait , mais on a trouvé une recette sur un « Géo Ado » de l’ado justement ..
La soupe aux fanes :) !!!!
Ami lectrice , toi qui suit quotidiennement mes aventures , tu te souviens forcement de ma triste tentative de faire une soupe à partir de fanes de divers légumes : ça avait donné une tambouille infâme , vite jetée dans les chiottes ….Mon orgueil en avait pris un coup , et j’attendais le jour ou je pourrais me venger ! Ce jour est enfin arrivé […]
Lundi : camembert au four
Le lundi , dans la famille omofoyer , c’est végétarien ……Donc apres toute la barbaque avalée ce week end ( rouelle , agneau …. ) , pause ….. Bon c’est pas tres light non plus , les camenberts au four , mais c’est bon 🙂 !!!!! On trouve des petits camemberts au carrouf du coin , on enlève le papier ( ben ouais , amie […]
Paques : Agneau !!!
C’est Paques ! alors il faut un agneau ….. c’est con que les bestioles les meilleures à manger ( cochon et agneau ) soient celles qu’ils faudrait arrêter de tuer au plus vite , tellement sont barbares les méthodes avec lesquelles on les tue ….. Mais bon , ça me fera chier quand j’arriverai enfin à mettre en adéquation mes convictions et mes plats ……. […]
Tapas maison (3)
2 recettes pour les tapas de ce soir , qui ont connu des fortunes diverses : des « chickens wings » , plébiscités 😀 des pois chiches ( injustement ?? ) boudés 😥 Chicken wings Pléthore de recettes , la plupart au four , alors que mon four etait occupé par mes croissants a la saucisse !!! . Donc j’ai bricolé ( comme d’hab ….) …Puis , […]
Samedi : Rouelle
Ami lectrice , fidèle de ce blog , tu as suivi mes aventures de jeudi pour acheter cette rouelle . le jour est enfin arrivé de la déguster !!! Un peu plus d’une heure au four ( 900 g , hyper épaisse ) , avec des patates , des oignons , de l’ail en chemise ……Excellent !!! Merci , Monsieur Bannelier !!!!! Parmi les x […]
Vendredi soir : soupe ….
La même que la dernière fois ( l’ado trouve que ce plat a un peu tendance à se répéter ces temps ci ) . Tous les ingredients sont sur la photo , souriants 🙂 ….Le point important : j’ai encore stocké des fanes pour préparer une soupe de la mort , et réparer mon erreur de jeudi dernier 🙂