Toujours sur youtube , à l’approche des fêtes , on cherche des idées d’apéro rigolo … Ici , des Knackis en couronne , super mignons . Bon , au gout , c’est des Knacki, donc on va pas rêver , mais c’est quand même sympa a présenter à l’apéro : tu passes à peu de frais pour un cuistot 😂😂 … Ici aussi , la […]
Fleur feuilleté chorizo
C’est tout mignon , tout choupi 😍: des fleurs en pate feuilletée et chorizo ( la recette initiale utilisait des tranche fines de saucisson , ca doit faire à peu près pareil ) . J’ai trouvé la recette sur youtube ( à 2 minutes 30 ) , une chaine ( Casserola club ) où elle décrit plein d’apéros rigolo ! A ne pas manquer ! […]
Poisson à la tomate
J’ai pris du cabillaud , mais tu peux faire avec n’importe quel poisson blanc . A accompagner de riz , ou tout seul pour un repas léger . J’ai trouvé cette recette chez ma copine de Papilles et pupilles ( mais cette fois , je ne lui a pris la photo !!! voir mon blog précédent à ce sujet …. Elle a mettre mis un […]
Foie gras poêlé
Bon , pas vraiment une recette : tu mets sur la poêle 2 minutes …. Mais surtout pour me souvenir que , contre toute attente , l’ado avait aimé , alors , on devrait pouvoir en refaire …Bopapa avait gagné un foie gras cru à un quine ( version aveyronnaise du loto 😂😂) , alors c’était l’occasion de tester ! Les ingrédients La préparation
Filets de poulet sauce camembert
Un chaine YouTube consacrée au gras , du beurre , de la crème , du fromage …. Le bonheur 🤤🤤!!!!! J’ ai trouvé cette recette sur leur chaine ….Pas très healthy , mais excellent …. J’ai un peu adapté , toutes mes excuses , messieurs , j’ai mis encore plus de camembert qu’eux , et j’ai déglacé au vin blanc et pas au cognac😁 . […]
Le con du jour
Bruno Retailleau ! Il a pas trainé pour apparaitre ici ! A peine 15 jours de ministère …. Apres avoir roulé des mécaniques pendant 15 jours , en promettant de jeter tous les arabes à la mer , il s’est enfin rendu compte qu’il ne pourrait pas foutre dehors un seul migrant clandestin …… Alors , il faut trouver une autre raison de brailler : […]
Légumes rôtis au four
Une recette pour tester les patates douces et potimarron , que j’avais jamais bouffé ou dont je ne gardais pas un souvenir impérissable 😁😁. Et j’ai profité de l’absence de l’ado . Tous ces légumes , c’était probablement trop pour elle 😂😂 .Je me suis assez librement inspiré de cette recette . Les ingrédients La recette d’origine comprenait des betteraves rouges …. J’en ai pas […]
Boulgour aux tomates/poivrons
Toujours dans la rubrique « on vide les vieux trucs » , j’avais une boite de boulgour périmée depuis juin 2023 ! Résultat pas mal , plat végétarien pour le soir , ou en accompagnement d’un poisson . C’est parti ! Les ingrédients La préparation
Wok de pois cassés-saucisses
J’avais des pois cassés dans une vieille boite 😁, sans doute périmés … L’ado est pas là , on en profite pour manger des trucs douteux !!! Et j’avais pas envie de sortir l’attirail à purée pour mixer les pois cassés , donc j’ai tenté une recette ou on les laisse tels que …. J’ai laissé une heure sur le feu , ils étaient encore […]
Le con du jour ( onfray mieux d’se taire ! )
Michel Onfray !! Il manquait à ma collection de cons du jour . Il est l’un des plus dignes représentants de nos pseudo philosophes : Enthoven [ Ah , son dernier livre sur l’I.A. 😂😂] , BHL [ Ah , son dernier film sur l’Ukraine😂😂 ] ,Luc Ferry , Finkielkraut … enfin , bref , on a l’embarras du choix … leur principal point commun […]