Aujourd’hui , grand ménage dans les desserts périmés ! J’ai trouvé de la poudre d’amande dont la DLU est passée de 1 an😬😬😬 !!! On va s’en débarrasser dans un pudding ( photo non contractuelle😁😁 )….Surtout ne pas dire a l’ado que la poudre d’amande est périmée 😂😂😂!! pas le meilleur des puddings que j’ai fait … je préfère de loin le chocolat , raisins ou pomme ….Mais bon , fallait tester

Les ingrédients

• 200g de pain rassis
• 75 cl de lait
• 50g de sucre
• 70g de poudre d’amande
• 3 œufs
• 1 cas de fleur d’oranger
• du beurre

La préparation

• Casse le pain rassis , et passe le au mixer pour faire une poudre fine
• Fais chauffer le lait
• Dans un saladier , verse le pain
• Ajoute le lait
• Laisse 5 minutes le pain absorber le lait
• Verse le sucre , la poudre d’amande , les œufs , la fleur d’oranger
• Touille !
• Préchauffe le four a 210°
• Beurre un moule à cake
• Balance ta mixture dans le moule
• Hop ! Au four pour 30 minutes à peu près