Mac and cheese

Après la street food , on teste la junk food …..pas mauvais , mais c’est des nouilles au fromage 😂😂Y a que les américains pour trouver ca génial 😂

Les ingrédients

• 200g de coquillettes
• 200g de cheddar râpé ( ya même des recettes où j’ai lu qu’il fallait acheter le cheddar entier , et le râper !!! Sans dec , ils se croient a Top Chef avec leurs nouilles au fromage )
• 100g de gruyere
• Bechamel :
• 50g de farine
• 50g de beurre
• 70 cl de lait
• Sel , poivre

La preparation

• Préchauffe le four a 180°
• Fais cuire les coquillettes dans une grande casserole
• Pendant ce temps, fais la béchamel ,
• Egoutte les pates
• Beurre un plat allant au four
• Ajoute à la béchamel la moitié du cheddar et du gruyère
• Mélange , puis verse dans le plat a jour la béchamel et les pates
• Touille bien
• Ajoute dessus le reste de fromage
• au four pour 20 minutes à peu près ( tout est cuit 😂)