Gaspacho vert
Un truc froid pour l’été …. en soupe , ou en verrine pour l’apéro , c’est sympa , super vite fait …Meme l’ado en a mangé , c’est dire !!!
Les ingrédients ( pour 3 )
- 2 avocats
- 1 grand concombre
- 1 oignon
- 2 tomates vertes
- 1 citron vert
La préparation
- Pèle le concombre
- Coupe le en petits morceaux
- Emince l’oignon
- Coupe en morceaux les avocats
- Mets le tout au mixer
- Ajoute le jus du citron vert ,sel , poivre
- Mixe !
- C’est fini ! Tu mets au frais au moins 1h et tu sers !!