Un chaine YouTube consacrée au gras , du beurre , de la crème , du fromage …. Le bonheur 🤤🤤!!!!! J’ ai trouvé cette recette sur leur chaine ….Pas très healthy , mais excellent …. J’ai un peu adapté , toutes mes excuses , messieurs , j’ai mis encore plus de camembert qu’eux , et j’ai déglacé au vin blanc et pas au cognac😁 . Et pour finir , je leur ai piqué leur photo ! J’espère qu’ils vont pas me tirer dessus comme papilles et pupilles !!! 😂😂

Les ingrédients

• 3 filets de poulet
• 30 g de beurre
• 4 ou 5 échalottes
• 25 cl de creme epaisse
• 1 gros camembert

La préparation

• Emince les echalottes
• Coupe le camembert en petits morceaux
• Mets le beurre dans une poêle , fais chauffer
• Quand le beurre est chaud , ajoute les filets
• Fais les dorer 3 minutes de chaque coté
• Déglace avec le verre de blanc
• Ajoute les échalotes
• Couvre la poêle
• Fais cuire 5 minutes à l’étouffée en retournant les filets de temps en temps
• Ajoute la crème , touille
• Puis le camembert , touille
• Sel, poivre
• Recouvre la poêle de nouveau , et laisse encore 5 minutes à feu doux
• Sert chaud avec du riz …..