J’ai pris du cabillaud , mais tu peux faire avec n’importe quel poisson blanc . A accompagner de riz , ou tout seul pour un repas léger . J’ai trouvé cette recette chez ma copine de Papilles et pupilles ( mais cette fois , je ne lui a pris la photo !!! voir mon blog précédent à ce sujet …. Elle a mettre mis un petit js sur ses photos pour pas qu’on les lui pique !!! trop mignon ! ) …. Bon , je me moque toujours d’elle , mais 1) elle avait raison de m’engueuler d’avoir pris ses photos et 2) elle fait de super recettes ! Et comme d’hab , j’ai pas pensé à prendre mon œuvre en photo , du coup j’en ai piqué une sur un site , qui ressemble pas trop : c’est des petites tomates , au lieu de tomates en tranches ….. Ceci dit , j’ai adapté la recette : peler les tomates ( et les épépiner !! ) me gonfle particulièrement : c’est long à faire , et ca te prive de tout l’intérêt du fruit , et j’ai forcé la dose sur les oignons .

Les ingrédients ( pour 2 , pas de poisson blanc pour l’ado ! )

• 800 g de tomates
• 2 dos de cabillaud
• 2 oignons

La préparation

• Préchauffe le four a 180
• Coupe les tomates en tranches
• Emince les oignons
• Dans un plat , verse les tomates et oignons
• Sel , poivre , thym , huile d’olive
• Et tu touilles un peu
• Au four pour 20 minutes
• Au bout des 20 minites , ajoute les dos de cabillaud , sel , poivre ,
• Puis remets au four pour 15 minutes
• C’est prêt !!