Camembert au four

Camembert au four

Pas vraiment une recette pour temps de canicule , mais on a profité d’une petite baisse des températures . On a réussi a bouffer une boite entière de camembert chacun ! Mais essaie de prévoir plutôt des petits camemberts !! ou la moitié d’un ….

Les ingrédients

  • 1 camembert par personne
  • Miel
  • Herbes de Provence

La préparation

  • Préchauffe le four à 180°C.
  • Retire le papier d’emballage du camembert
  • Replace le camembert dans sa boite ( mets le couvercle en dessous )
  • Avec un couteau , fais une croix sur le camembert
  • Nappe le dessus du camembert avec :
    • une grosse cuillère à soupe de miel liquide.
    • un filet d’huile d’olive
    • une pincée d’herbes de Provence
    • une pincée de poivre
  • Au four pour 15 minutes
  • Pendant la cuisson , fais griller quelques tranches de pain
  • Sers chaud , accompagné de , au choix :
    • charcuterie
    • salade verte
    • patates à l’eau