Tu te souviens , amie lectrice , qu’hier , on avait fait des apéros gallois pour fêter Galles-France ….Donc aujourd’hui , calme , on était partis pour chips-cahouetes devant Angleterre-Irlande , sans trop se casser la tête . Oui , mais voila : L’ado voulant faire un pizza orientale demain , j’avais acheté un stock de merguez ont je ne savais que faire , et cette semaine , je m’étais planté en achetant des champignons de Paris pour une recette qui n’en avait pas besoin . J’oubliai : plein de Saint Moret , que j’avais acheté dans je ne sais plus quel but …. D’où : plein de cochonneries au frigo , qu’il faut utiliser ! Alors , finalement ce soir , ca ne sera pas chips-cahouetes , mais samoussas aux merguez et champignons au fromage 😂😂!!! J’ose à peine citer la recette qu’on a utilisé , on l’a tellement modifiée ! 😁 En tout cas , on s’est régalé …

Les ingrédients

• Des champignons de Paris
• Du Saint Moret
• Du gruyère râpé
• qq brins de persil
• 1 Gousse d’ail
• Sel et poivre

La préparation

• Préchauffe le four à 180 °C.
• Lave les champignons et enlève leur le pied .
• Dans un bol , mélange le fromage frais , le persil haché et la gousse d’ail pressée.
• Sel, poivre
• Place les champignons dans un plat allant au four
• Remplis chaque champignon de cette farce
• Au four pendant 25 min.
• Sers chaud !😋