Apres notre week-end « healthy » ( jambalaya + canard/lentilles😂😂 ) , un peu de repos : une salade avec cèleri branche et pomme granny . On évite de la faire a l’ado , qui prendrait ca pour une provoc ( le cèleri ) , donc on fait ca a midi , pendant qu’elle est à la cantine 😁 Les ingrédients ( pour 2) 1 pomme granny […]
Courgettes à la semoule
Un plat vraiment sympa , light , et très rapide a faire . La recette de base : ici Les ingrédients ( pour 2 ) 1 courgette 1 oignon 1 gousse d’ail 200 ml de bouillon de poulet 100 ml de semoule à couscous La préparation Prépare le bouillon , fais le chauffer Emince les oignons Ecrase l’ail Coupe les courgettes en cubes Dans un […]
Soupe de courge
C’est l’hiver …. définitivement pas la saison de l’ado au niveau bouffe …Aucun des légumes qui poussent en cette saison ne fait rêver …..Madame Ofoyer voulait une soupe de potiron … Déjà , il a fallu négocier avec l’ado …Et en plus , j’ai pas trouvé de potiron , mais de la courge ….L’ado : « Même le nom est pourri »😬 ….Donc , pas de gros […]
Salade de radis tièdes, endives et noix
Ca casse pas trois pattes à un canard , mais ca change un peu …Et le gout de miel dans la salade est sympa 😋 . On a profité de l’absence de l’ado pour tester ….Parce que le radis , déjà c’est pas ça …Si je lui avais annoncé qu’en plus on le poêlait , et avec du miel😬😬 …. Les ingrédients 2 bottes de […]
Tarte aux raisins
L’ado s’est mise à adorer les raisins… Cool… Donc, on achète des raisins… Mais au bout de quelques jours, ils commencent à avoir grise mine ( les raisins , pas l’ado ) …… Et l’ado les délaisse…. Donc, un moyen pour ne pas jeter les fonds de grappe….. Les ingredients Des raisins, rouges et/ou blancs Pate sablee 1 pot de 25 cl de crème fraiche […]
Pudding au chocolat
Toujours dans la rubrique « se débarrasser de trucs qui trainent » …. du pain dur , du chocolat noir dont la DLUO est passé de 2 ans 😂😂 ==> un pudding au chocolat . J’avais pas mal de pain …. et j’en ai rajouté en cours de recette ….sans doute pas une bonne idée😬 ….Je te tiens au courant , amie lectrice …Au cas ou ca […]
Pudding aux raisins
Pour une fois , c’est cool . Pas la peine de regarder 30 recettes sur le web pour comparer ,faire un mix de toutes , etc …Tout le monde fait le pudding de la même façon …Bon , les pochtrons mettent du rhum , mais pour ma première fois , j’ai plutôt fait avec de la fleur d’oranger …. Les ingrédients 300 g de pain […]