Tarte aux courgettes

Tarte aux courgettes

Bon , ca fait beaucoup de recettes de courgettes , mais c’est l’été , elles poussent , et bopapa n’arrête pas de nous en fourguer …. Donc , aujourd’hui une tarte . Madame Ofoyer a bien aimé …. Faudra convaincre l’ado …. Les ingrédients La préparation

Lis Moi

Gratin cèleri branche / champignons

Gratin cèleri branche / champignons

Le lapin mangeant toujours autant de feuilles de cèleri branche , on se retrouve toujours avec des cotes de cèleri à bouffer ….. Et je cherche des idées ….. Celle la était un mélange de plusieurs recettes trouvées …. pas trop mal Les ingrédients La préparation

Lis Moi

Dahl de pois cassés

Dahl de pois cassés

C’était un test , remplacer des lentilles par des pois cassés …. Test réussi , d’après Madame Ofoyer ! Les ingrédients La préparation

Lis Moi

Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

Une recette pour tester les patates douces et potimarron , que j’avais jamais bouffé ou dont je ne gardais pas un souvenir impérissable 😁😁. Et j’ai profité de l’absence de l’ado . Tous ces légumes , c’était probablement trop pour elle 😂😂 .Je me suis assez librement inspiré de cette recette . Les ingrédients La recette d’origine comprenait des betteraves rouges …. J’en ai pas […]

Lis Moi

Boulgour aux tomates/poivrons

Boulgour aux tomates/poivrons

Toujours dans la rubrique « on vide les vieux trucs » , j’avais une boite de boulgour périmée depuis juin 2023 ! Résultat pas mal , plat végétarien pour le soir , ou en accompagnement d’un poisson . C’est parti ! Les ingrédients La préparation

Lis Moi

Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail

Un dahl !! Comme un vulgaire bobo altermondialiste végan !!! 😁😁. Bon , ceci mis à part , c’est excellent , simple à faire , rapide à préparer , et plein de bonnes choses !!🤤 😁j’ai utilisé ( a peu prés 😁) cette recette . Les ingrédients ci dessous sont plutôt pour 4 ( grosse gamelle !! ) . Les ingrédients La préparation

Lis Moi

Patates écrasées

Patates écrasées

Un plat super simple , délicieux d’origine portugaise (« Batatas a murro ») , et irlandaise (« Smashed potatoes ») . Curieusement , plein de recettes sur le web , avec des variantes tordues et/ou sans intérêt . J’ai trouvé cette recette que j’ai suivi à la lettre ( avec çà , ya pas trop de fioriture dans ce plat 😁) . En plus , elle ajoute de la […]

Lis Moi

Gratin de pâtes aux légumes

Gratin de pâtes aux légumes

Ca change des gratin de pates au jambon , lardons , poulets …. Les poivrons ont donné un gout sucré !! Cool !! Les ingrédients La préparation

Lis Moi

Patates au four

Patates au four

Il faut te dire , ami lectrice , que je galère pas mal avec mes poêlées de patates : l’ado les trouve souvent « al dente » 😁…..Donc , en trouvant cette recette , j’avais pas mal d’espoir 😊. Au final , tu t’emmerdes beaucoup moins ( qu’à la poêle ) , pour un gout excellent ! Les ingrédients La préparation

Lis Moi

Tian

Tian

J’ai profité de l’absence de l’ado ( elle hait les aubergines ) pour faire ce truc que je voulais faire depuis longtemps : healthy , et joli ….. Les ingrédients La préparation

Lis Moi