Simple , rapide , délicieuse , sans quasiment aucun ingrédient ….. une recette cool , quoi ! Les ingrédients La préparation Si tu rajoutes quelque chose dans les entailles ( lard , fromage , …. ) ca devient de patates Hasselback !! Magique , non ?
Aubergines au parmesan
La recette vient d’un super bouquin « 200 recettes du monde imbattables » , chez Larousse . Facile à faire , excellent ….. Les ingrédients La préparation
Tartiflette
Eh oui , je n’ai pas encore mis de recette de tartiflette !! L’ado n’arrête pas de râler : vous faites des croziflettes , des patiflettes ….mais jamais une vrai tartiflette !! C’est maintenant chose faite ( ce que ado veut …. ) , avec cette recette . Et un petit emmêlage de pinceaux avec Madame Ofoyer , qui pensait que je voulais 2 reblochons […]
Pates aux légumes
Une variante flemme avec presque tous les légumes en boite ! Normalement , cette recette se fait avec des nouilles chinoises , mais j’avais la flemme de sortir 😁…. Bref , plus trop de rapport avec la recette initiale , mais tout le monde a aimé , je crois 😁 Ingrédients 220 de pates 1 grosse carotte , ou deux petites 2 oignons 70 g […]
Taboulé
Toujours dans les plats d’été , cool, viteuf, bon , healthy !!!! Que demander de plus , amie lectrice ? A tester la prochaine fois : ne pas mettre d’eau sur la semoule , et la laisser imprégner du jus des légumes … Les ingrédients ( toujours pour 3 ) 200g de semoule Des tomates Un concombre 1 botte de persil 1 botte de menthe […]
Gaspacho vert
Un truc froid pour l’été …. en soupe , ou en verrine pour l’apéro , c’est sympa , super vite fait …Meme l’ado en a mangé , c’est dire !!! Les ingrédients ( pour 3 ) 2 avocats 1 grand concombre 1 oignon 2 tomates vertes 1 citron vert La préparation Pèle le concombre Coupe le en petits morceaux Emince l’oignon Coupe en morceaux les […]
Panzanella
Une recette dénichée par l’ado qui cherche des plats « healthy » ….Et une bonne manière de se débarrasser du pain rassis , pour changer du pudding ….Et qui change un peu des salades de tomates . Enfin, bref , amie lectrice , plein de raisons de tester cette recette ( d’origine toscane , si tu veux te la péter ) Les ingrédients 3 grosses tomates multicolores […]
Champignons farcis au fromage frais
Tu te souviens , amie lectrice , qu’hier , on avait fait des apéros gallois pour fêter Galles-France ….Donc aujourd’hui , calme , on était partis pour chips-cahouetes devant Angleterre-Irlande , sans trop se casser la tête . Oui , mais voila : L’ado voulant faire un pizza orientale demain , j’avais acheté un stock de merguez ont je ne savais que faire , et […]
Bol petits pois , haricots rouges …
Apres deux semaines dans l’Aveyron ( cuisses de canard , croziflette , KFC maison ,….. ) , l’ado a décidé qu’on changeait de régime …..Alors , aujourd’hui , un bol végétarien healthy … Curieusement, j’ai bien aimé …La recette vient d’un bouquin « Super facile » chez Solar Editions …J’ai fait la variante flemme et rapide : tous les legumes sont en boite ! Les ingrédients 1 […]
Salade de chou
Comme chez Eat Suchi !!!!😁 . Au milieu de multiples recettes pas toujours tres convaincantes , j’ai trouvé celle la sur Ptit Chef ….des ingrédients simplissimes … pas de sauce japonaise a la con … Et l’ado a adoré 😀 Les ingrédients 1/2 chou blanc 10 c.a.s. de vinaigre de riz 1 c.a.s. d’huile de sésame ( en tout cas , neutre en gout , […]